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Jul 11, 2023

白雪姫とラズベリーレッド：おとぎ話のお姫様にぴったりのデザート

クアラルンプール、10月10日 — おとぎ話には私たちを魅了し、その物語や（時には）恐ろしい比喩に私たちをどんどん深く引き込んでいきます。 しかし、おとぎ話はまた私たちを魅了し、ロマンスを与えます

クアラルンプール、10月10日 — おとぎ話には私たちを魅了し、その物語や（時には）恐ろしい比喩に私たちをどんどん深く引き込んでいきます。 しかし、おとぎ話は私たちを魅了し、より良い自分にロマンを与え、今後のより良い日々を約束させてくれます。

ハッピーエンド、それはそう呼ばれます。

もちろん、私たちは『眠れる森の美女』や『赤ずきんちゃん』のような、ディズニー風にアレンジされた物語のことを考えているかもしれません。 古き良きグリム兄弟には、子供の頃のお気に入りのすべての、もっと悲惨なバージョンがあり、通常はより多くの流血と不味い食事が含まれていました。

本屋でうっかり手に取った白雪姫のどのテイクを手に取ったか、また、それが優しい耳や無邪気な目（私たちの目、つまり、小さな子供たちは大人よりもはるかに勇敢で冒険心が強いことが証明されています）にとって安全であるかどうかについて心配する必要はありません。彼らの恐ろしいものへの欲求）。

ジューシーなザボンの袋。その代わりに、家族全員のために甘いおやつの形で自分だけの小さなおとぎ話をでっち上げましょう。 （ファミリーフレンドリー、きっとそう呼ばれるでしょう。）

ハッピーでスイートな結末 — それは私たち全員が望んでいることですよね?

そして、このデザートは、愛する人たちをキッチンに集めて、ちょっとした共同作業に参加してもらえば、あっという間に出来上がるほど簡単です。

マンゴスチンの皮をむき、手で切り分けます。 ザボンについても同様に、すべてのジューシーな嚢を無駄にせずに救出する必要があります。

マンゴスチンのすべての部分が楽しいです。あなたは、最も重要な要素、つまりこのデザートの最高の栄光となるルビー色のコンフィチュールを担当すると宣言します。 （もちろん、このラズベリーのコンポートを事前に十分に準備していれば役立ちますが、忙しい小さなエルフにキッチンの秘密を共有する必要はありませんね？）

次に、結合と結合が行われます。パーツを組み立てて、合計以上の美しい全体を作成します。

マンゴスチンの最も淡い果肉、ザボンの弾むような弾ける音、ヨーグルトのクリーミーな粘稠さ、すべてが最も美しいものを思い出させます。 冬の太陽が照らす最も危険な斜面で粉砂糖をまぶした。 雲の夢。

最後にあなたの貢献です。ピリッとしたコンポートのラズベリーレッド、すべてのフルーツジャムを支配するフルーツジャム、それをまとめる王室のトッピング、シンデレラ、眠れる森の美女...、または雪の血のように赤い唇のように深紅です。白。

クリーミーで濃厚なギリシャヨーグルト。スノーホワイト＆ラズベリーレッド

くだらないジョーク（そして紫色の散文）はさておき、事前にベリーのコンポートを準備してください。 多めに作って、いつでも他の用途に使えるようにしておきます。トライフルに混ぜたり、オーバーナイトオーツと混ぜたりします。

トーストに塗ってください。 チーズやクラッカーと一緒にお召し上がりください。 グラノーラと一緒に飲んだり、トレーニング後のプロテインシェイクに加えて、さらに甘いアクセントを加えても美味しいです。 筋肉の枯渇したグリコーゲン貯蔵量はあなたに感謝するでしょう。

奴隷労働の告発はさておき、家族全員、特に子供たちに果物の準備を手伝ってもらうのは楽しい家族活動です。 ナイフを使う必要がないので安全です。 指で掘ってもらい（事前にきれいに洗ってください！）、マンゴスチンとザボンの部分をすべて分解してください。

冷凍ラズベリーとパンダンの葉。クリーミーな要素については、私は標準的な種類よりもタンパク質が豊富なギリシャヨーグルトをいつも好みますが、どちらでも機能します。 上記の市販のオプションのいずれを選択する場合でも、ヨーグルトに直接味を付ける場合を除き、フレーバー付きタイプ、つまりイチゴ味やバニラ風味のものは避けてください。

少ないほど豊かであり、デザートボウルにすでに入っているものと競合するような対照的なフレーバーが多すぎることは望ましくありません。 白と赤を輝かせ、風味を融合させて歌います。

材料ラズベリー 500g（生または冷凍） パンダンの葉を小さく束ねたもの 大きめのレモン 1 個の絞り汁、絞りたての砂糖 大さじ 2 マンゴスチン 4 ～ 6 個（最小の房のみ） ザボン 半分、果肉を細かく砕いたもの ギリシャヨーグルト 250g